Masukkan bumbu halus dan air ke dalam panci dan panaskan dengan api sedang. Masukkan tahu dan tempe dan aduk hingga seluruhnya terendam air bumbu.Perhatikan agar api tidak terlalu besar untuk menghindari tempe gosong dan bumbu terbakar. Setelah matang, tempe bacem dapat disimpan dalam kulkas untuk beberapa hari dan dipanaskan kembali saat akan disa… Read More

Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe bacem. Inilah cara membuat tempe bacem yang mudah!Bacem berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Masakan ini awalnya digunakan sebagai cara mengawetkan makanan dengan merebus tempe dalam larutan bumbu manis-gurih. Sampai saat ini, makanan tempe bacem tetap menjad… Read More

Nah, saya tidak memiliki gulai dan membayangkan harus meracik bumbu gulai yang alamak ribet-nya sepertinya akan membuat nafsu memasak saya menjadi surut, namun bumbu kari bubuk siap pakai selalu tersedia di dapur. Jadi berbekal sedikit bumbu yang diulek dan one/2 sendok makan bumbu kari bubuk instan, sreng-sreng sebentar maka jadilah tongseng dagin… Read More

Kalau mau membuat tongseng ayam caranya lebih mudah. Memasaknya juga tak memakan waktu mengingat daging ayam lebih cepat empuk dibandingkan dengan daging kambing. Berikut ini beberapa hal yang perlu diperhatikan saat memasak Tongseng Ayam agar hasilnya gurih sedap.Memasak tongseng tidak harus menggunakan daging sapi atau kambing. Tongseng ayam pun … Read More

Untuk hasil yang lebih nikmat, biarkan semur ayam kecap spesial dingin selama beberapa jam sebelum disajikan.Semur ayam yang enak dengan aroma bumbu rempah ini memang sangat cocok menjadi sajian makan keluarga tercinta di rumah. Jika kamu bingung untuk mengolah bahan ayam, maka bisa banget untuk membuatnya menjadi ayam semur yang enak menggoda. Ber… Read More